Размышления
August 29, 2022

Упрощая жизнь

Чем старше становлюсь, тем меньше хочется заморачиваться всякой ерундой. Вернее даже не так, вещи, которые раньше считались важными, теперь практически не волнуют. Например, качество кофе.

Недопитая чашка кофе

Удивительно, сколько сил, а часто и денег, я раньше тратил на то, чтобы кофе соответствовал высшим требованиям в плане вкуса, аромата и эстетизма. Тогда мне казалось, что кофе должен быть обязательно настоящий, сделанный в кофе-машине или в турке — никаких растворимых субстратов. Причём кофе-машина не дурацкая капельная, а та, которая делает эспрессо. Хорошо бы к кофе-машине полагался бариста, который знает, как сварить кофе вкусно. В общем, так если посмотреть, кофе был для меня фетишем. Но это, слава богу, прошло.

Теперь я вообще не парюсь кофейным качеством, лень варить или не на чем — выпью растворимый. Даже к растворимому кофе у меня только одно требование — не быть горьким. Всё остальное не имеет значение. Один фиг, любой кофе я заливаю молоком. Поэтому в кафехах я заказываю обычно латте или капучино, и только одно в таком кофе меня может расстроить — он будет слишком горячим. А вкус? Да какая разница — кофе и кофе.

К чему я это? Надо уметь отбрасывать лишние, сосредотачиваясь на главном. Да не к чему. Просто размышления.