Упрощая жизнь
Чем старше становлюсь, тем меньше хочется заморачиваться всякой ерундой. Вернее даже не так, вещи, которые раньше считались важными, теперь практически не волнуют. Например, качество кофе.
Удивительно, сколько сил, а часто и денег, я раньше тратил на то, чтобы кофе соответствовал высшим требованиям в плане вкуса, аромата и эстетизма. Тогда мне казалось, что кофе должен быть обязательно настоящий, сделанный в кофе-машине или в турке — никаких растворимых субстратов. Причём кофе-машина не дурацкая капельная, а та, которая делает эспрессо. Хорошо бы к кофе-машине полагался бариста, который знает, как сварить кофе вкусно. В общем, так если посмотреть, кофе был для меня фетишем. Но это, слава богу, прошло.
Теперь я вообще не парюсь кофейным качеством, лень варить или не на чем — выпью растворимый. Даже к растворимому кофе у меня только одно требование — не быть горьким. Всё остальное не имеет значение. Один фиг, любой кофе я заливаю молоком. Поэтому в кафехах я заказываю обычно латте или капучино, и только одно в таком кофе меня может расстроить — он будет слишком горячим. А вкус? Да какая разница — кофе и кофе.
К чему я это? Надо уметь отбрасывать лишние, сосредотачиваясь на главном. Да не к чему. Просто размышления.